オアシス

燻製や果実酒など自家製の料理を中心に紹介していきます

魚料理

第2回 潮干狩り 旬をいただきます

どうも~イサオです。 こないだの大潮のときに今年2回目となる潮干狩りに出掛けてきたよ。天候もよく潮干狩り日和。とってる人はバケツいっぱいにとってた。 あっちの海岸はアサリよりも人の方が多いのでは…てくらい人で埋め尽くされてる… ウチらが来た場所…

旬をいただきます 潮干狩り

どうも~イサオですGWも終わっちゃいましたね… こないだ金沢文庫の方まで家族で潮干狩りに行ってきました。朝、雨が降ってたのに着く頃にはすっかり止んで気温も上昇!! 風が強かったけど潮干狩りには影響なし。 浜辺を下見…結構、人がいるのね…あまりとれて…

鯵祭りだぁ~(^○^)と思ってたら…((+_+))

まいどイサオです 妻の実家に泊まりに行ってた時のお話。 義父が明日は鯵釣りに行くと話してたので 「じゃぁ明日の夕飯は鯵づくしだねぇ~」なんて皆で和気あいあいと話した前夜。 早々と床につく義父。外は小雨が…天気が心配だったんですが朝には雨も上がり…