どうもイサオです土筆料理まだあります。灰汁の強い食材は揚げるにこしたことないですねぇ～。 てなわけでフリット作ってみました。 材料① 薄力粉 100g 片栗粉 30g 塩 5g 粉チーズ 50g② ビール 適量 水 適量 卵 1個 バージンオリーブオイル 少々③ 揚げ油 適…