var nend_params = {"media":39623,"site":215769,"spot":610870,"type":2,"oriented":1}; どうもイサオです 今回作った燻製 最後の紹介は モッツァレラチーズの燻製です。普通に作ると熱で溶けてしまうチーズ… しかし冷燻法なら溶けてしまうチーズも簡単に…